粘度是表明流体的内磨擦的物理量，是一层流体对另一层流体作相对运动的阻力。流体的粘

  度随温度而变，温度上升，液体粘度减小，而气体粘度增大。压力对液体粘度基本上无影响，

  而对气体粘度的影响只要在极高或极低压力下才清楚明晰,因而不注明温度条件的粘度是没

  关于流体,咱们一般可以把它们分为两大类.1.牛顿流体,也便是理想流体,契合牛顿定律即两相邻流体层之间的单位面积上的内摩擦力（其实便是外表力中的切应力，又称剪应力，）与

  布氏粘度计，国内规范中的NDJ系列便是拷贝它的,其间NDJ-1相当于Brookfield的LVDV系列。

  它测的是牛顿流体的肯定粘度和非牛顿流体的表观粘度，关于有触变性的流体会呈现读数先

  是很大，然后逐步减小的现象，运用不相同的转子和转速得到的粘度值是不同的。所以对咱们

  测的象水煤浆只要固定转子、转速，安稳一段时刻测定的数值比较才有参阅价值。 还有一种接连追寻淀粉糊化进程中粘度改变最常用的布拉班德粘度计传闻也是相同原理，但

  a.肯定粘度：分为动力粘度和运动粘度。液体中有两层面积各为1平方厘米和相距1厘米的油液，相对移动速度为1厘米/秒时所发生的阻力，叫动力粘度。单位原是泊（P），有用单位是厘泊（CP）。换算成现行的法定计量单位用下式：

  （4）落球型：尽管我在大学时做过用落球法测定粘度的物理试验，可是现在市场上落球式

  粘度计好像只要德国HAAKE公司，传闻在30年代就发明晰这种粘度计。它的宣扬材料说“这是一种简略且准确的粘度计，适用于从气体到低，中粘度的通明或半通明流体。在工业和研

  两流体层间的速度梯度dv/dy成正比，一切的气体和大部分低分子量（非聚合的）液体或溶

  液均归于牛顿型流体。.2.非牛顿流体,但凡不契合牛顿流体公式的流体,统称为非牛顿流体.其间,流变行为与时刻无关的有:假塑性流体,胀塑性流体和宾汉(Bingham)流体.而流变行为跟时刻有关的,又分为触变性流体和震凝性(即反触变性)流体

  度计，在写这个贴子时我看到过GBX公司Viscodrop可以丈量在加热炉中熔化的玻璃或陶

  瓷液滴的粘度，可以直接进行粘度、外表张力和接触角丈量，温度规模从室温到1000 ?或2100 ?。因为仅是宣扬，其原理和运用作用还不清楚。

  无杂质，不然它会粘附于毛细管壁使试样活动时刻添加构成成果偏高。 （3）杯型：为了加速流速，节约丈量时刻，毛ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ管长度缩短，管径扩展，做成短管型或开

  口粘度杯。 它们丈量进程简略易行，便于现场操作而被广泛选用。如恩氏粘度计、美国的

  福特杯和日本察恩杯等，我国参阅福特4号杯，略作改动后制成咱们常用的涂-4杯。尽管它可把液体流出粘度杯的时刻t（秒）经过公式换算成运动粘度。但我个人觉得它的精度不

  （1）旋转粘度计：它们经过浸入被测液中的转子的继续旋转构成的扭矩来丈量粘度值，扭

  矩与浸入样品中的转子被粘性迁延构成的阻力成份额，因而与粘度也成份额。1934年，Br

  ookfield卖出了他的第一台表盘式粘度计，尔后，他与父亲和兄弟一起开办了一个公司并将

  表盘式粘度计投放市场，这一产品后来变成全球粘度计的规范。许多协会及工业规范选用了

  究范畴至今仍有它很重要的位置，尤其是用于测定低粘牛顿流体，如人血浆，饮料，啤酒等.”但我现在还没传闻我国哪个职业将它作为规范，因而也没见谁用过。

  （5）其它：粘度的测定针对不一样样品，有着职业习气和特色，我这儿举的仅仅一些通用的

  其实实践还有很多种,比方在厂里一次陈述中说到测定焦炉里煤的活动性，有一种特定的粘

  在同一温度下液体的动力粘度与其密度的比值即为运动粘度。单位原是斯（St），有用单位是厘斯（cSt）。换算成先现行的法定计量单位可用下式：

  b.相对粘度：在工业生产顶用各种特定仪器计量的粘度,例如恩氏的条件度，开口杯的时刻。

  （2）毛细管型：它的办法是在某一稳定的温度下，测定必定体积的液体在重力下流过一个

  标定好的玻璃毛细管粘度计的时刻，粘度计的毛细管常数与活动时刻的乘积，即为该温度下

  测液体的运动粘度。毛细管有乌氏、品氏、芬氏、逆流等多种形式，咱们常用的是乌氏毛细

  管。运用时要注意要正确的挑选毛细管。即试样在毛细管内活动时刻不能少于200秒。若活动时刻过快液体在毛细管内活动时会变成湍流而不适用于伯尽力方程(Poiseuille)构成计算公式的误差。另一方面若流速过快易构成视觉的误差，而影响了剖析的精度。测验样品应